Gado-gado dan Ice Cream Pankuk

 

Pecinta kuliner, siapa sih yang belum tau makanan yang satu ini. Ya, Gado-gado. Kali ini, saya menyusuri aneka kuliner di Jalan Tanjung tepatnya di samping kantor PLN. Saya melihat warung tenda yang tidak pernah sepi pengunjung. Pengunjung kebanyakan dari kalangan pekerja kantoran yang sekedar menyempatkan waktu isirahatnya untuk mampir di warung tenda Gado-gado dan ice cream pankuk Pak Yono ini.

Gado-gado Pak Yono ini mempunyai ciri khas yang membedakan dengan gado-gado yang lain tentunya. Kalau di tempat lain, gado-gado berbahan dasar tahu, tempe, jagung, dan labu. Khasnya di sini gado-gadonya hanya memakai lontong, telur, irisan kentang, mentimun, tomat, dan selada. Kemudian di atasnya ditaburi bawang goreng, kerupuk dan emping. Kemudian bumbu rahasianya ada di kincownya (gula jawa dan asem). “Bumbu tersebut diracik oleh bapak secara langsung di rumah.” Kata Lilik Bimanoro, Putra Pak Yono. Sehingga tidak mengubah cita rasa khas gado-gado ini dari dulu sampai sekarang.

 

Kemudian kita disuguhkan dengan minuman yang akan menyegarkan tenggorokan kita nih. Nah, Ice Cream Pankuk. Apa ya pankuk itu? Pankuk diambil dari kata pancake. Karena orang jawa susah untuk mengatakannya, jadi deh disebut pankuk. Lucu ya, pecinta kuliner. Hehe Pankuk Pak Yono dibubuhkan dengan tiga sendok es puter biasa bersama roti tawar dan agar-agar. Ada empat varian rasa dalam es pankuk tersebut, yaitu rasa coklat, durian, kelapa dan alpukat (musiman).

Jangan khawatir, Pecinta Kuliner. Bagi yang mau mencoba Gado-gado dan Ice Cream Pankuk Pak Yono ini buka setiap hari dari jam 11.00-16.00. Warung Gado-gado ini juga sudah membuka beberapa cabang di Semarang.

CABANG : 

o   Jl Pemuda Bank BCA

o   Jl Pandanaran Gramedia

o   Jl Kusuma Wardani (Belakang Kejati Semarang)

o   Jl Simpang samping BII di Jl Pemuda DP Mall

 

  

Gado-gado Rp 13.000,00

Ice Cream Pankuk Rp 11.000,00

CP : (024) 35177

(Intan Maylani Sabrina Dewintari)